Nastavitve piškotkov

Silvestrovanje 2019 v Steakhouseu ter Restavraciji in Vinoteki Rožmarin

tor 31. december 2019
SILVESTROVANJE: 
RESTAVRACIJA ROŽMARIN
 
MENI
 
AMUSE-BOUCHE
***
BRANCIN, LIMETA IN ČILI
Tatarc, meringa, pomarančni bonbon
***
MODRO BELA JUHA
***
ARBORIO, MORSKI SADEŽI
Rižota »Frutti di mare«
***
Sorbet
***
JAGNJEČJI KARE, BULGUR IN BRIE
Jagnječji kare, omaka z brinovimi jagodami, 
bulgur in Brie, zeliščna krema z zeleno

 
ali
 

RDEČA PESA, ČIČERIKA, SEZAM,
KALČKI IN INGVER,
Rdeča pesa in čičerika z riževo skorjico,
črni sezam in marinirani kalčki z ingverjem
***
LINŠKE OČI IN KAVNI ŽLIČNIK
***
KOSTANJ, MALINA IN  ČOKOLADA
 
Cena menija: 75 € / osebo
Pričetek večerje ob 19:00.
Po večerji sledi zabava z DJ-jem 
v Vinoteki Rožmarin
.
 

SILVESTROVANJE: 
STEAKHOUSE
 
MENI
 
Amuse-bouche
***
Kvarnerski škamp, avokado in kandiran paradižnik,
mladi grahovi poganjki, emulzija malinovega kisa in
raztreseno slovensko olivno olje
***
Modro-bela juha
***
Ličnice morske žabe na zeleni polenti
***
Sorbet
***
Wagyu flank steak, sladki krompir z
medom in orehi, smoky corn in demi-glace

 
ali

Losos, sladki krompir z medom in orehi,
smoky corn in demi-glace
***
Sivkina panna cotta, BBQ jabolko in med
 
Cena menija : 69 €
Pričetek večerje ob 19.30.
Po večerji sledi zabava z DJ-jem
v Vinoteki Rožmarin
.
 
 
SILVESTROVANJE: 
VINOTEKA ROŽMARIN
 
- toplo-hladni Rožmarinov bife
- zabava do jutra ob plesnih ritmih DJ Tilarta
 
Cena na osebo: 40 €
Pričetek ob 21:00.
 
__________________________________
**Rezervacija je potrjena s plačilom menija.**
 
Rezervacije in informacije:
031 388 179 / rozmarin@rozmarin.si 
(ga. Petra Pridigar)



nazaj na seznam