Nastavitve piškotkov

VINSKO POPOTOVANJE PO OKOLIŠIH BORDEAUXA z Rožmarinovo kulinarično spremljavo

pet 09. maj 2014

Večer bordojskih vin s kulinarično spremljavo v petek, 9. maja,
je RAZPRODAN!

Zaradi velikega zanimanja pripravljamo dodatni
Večer bordojskih vin s kulinarično spremljavo
v petek 16. maja 2014,
ob 20.00,
v Vinoteki Rožmarin!

 

Pohitite z rezervacijami, število mest je omejeno!
Vabljeni!

 

Rezervacije: 02/2343180, 031 866 503 ali bostjan@rozmarin.si


***

Bordeaux,  z vinogradi na 120.000 hektarjih, je največja, za mnoge najboljša, vsekakor pa najbolj razvpita in vplivna vinska regija na svetu. Na območju med Atlantikom in rekami Dordogna, Garona in Girondo, ki deli Bordeaux na znameniti Levi in Desni breg, pridelajo nekatera najdražja in najbolj prestižna vina na svetu.

 

Dolga zgodovina Bordeauxa sega v sredino prvega stoletja v čas rimskega imperija,

pravi razcvet pa je doživel v 12. stoletju, ko se je v Angliji povečalo zanimanje za bordojska vina.

Leta 1855 je Napoleon III., zaradi sejma Expo v Parizu, zahteval klasifikacijo bordojskih vin z Levega brega, znano kot 1855 Bordeaux (ali Medoc) clasiffication.
***

Na vodeni degustaciji boste spoznali različne stile, okuse in klasifikacije bordojskih vin.

Aperitiv:
Cuvee Caroline, Chateu Chantegrive, Graves  2011 RP89

Sklop 1
Chateau Bel Air, Blaye Cote de Bordeaux 2010
Beau Rivage Premium , Bordeaux Superieur 2009
Chateau Croix Mouton, Bordeaux Superieur, 2010  RP89-91
Vieux Chateu Valentine, Cotes de Bordeaux Blaye 2010
Chateu Baret, Graves 2003  WS90

Sklop2
La Chapelle de Potensac, Medoc, 2006 v lasti  – Leoville Las Cases
Chateu Goulee, Medoc, 2010  RP90-92
Chateu Clos Les Lunelles, Cotes de  Castillon, 2009  RP93
Chateau Chasse Spleen , Moulis-En-Medoc, 2009  RP90

Sklop 3
Chateu La Tour du Pin Figeac, Saint Emilion Grand Cru, 2009  RP90+
Chateau Clos Canon,Saint Emilion, 2nd Vi n du Chateau Canon, 2007
Chateau Montlabert, Saint Emilion Grand Cru, 2010  RP88-91

Sklop 4
Segla, Margaux,2nd Vin du Chateau Rauzan Segla, 2007 WS89
Chateau Beau Site, Saint Estephe, Cru Bourgeois, 2005  WS90
Cahteau Battailey, Pauillac, Grand Cru Classe 1855, 2009  RP94
Chateau Pontet Canet, Pauillac, Grand Cru Classe 1855, 2007  RP91-94

Sklop 5
Chateau De Rayne Vigneau, Sauternes, 1er Crue Classe Sauternes et Barsac, 2002  RP88

 

Cena degustacije (18 vzorcev) s kulinarično spremljavo: 29€

Vsem udeležencem bomo omogočili prost vstop na koncert
francoskih šansonov s Sonjo Lovrenčič in Markom Zaleteljem, ki sledi ob 22.00!

Rezervacije sprejemamo na tel. št. 02/2343180, 031 866 503 ali elektronski naslov rozmarin@rozmarin.si

 


 




nazaj na seznam